メタボリック劇場

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【ダイエット21日目】もやしでサッと簡単料理 2016/11/11食事内容

time 2016/11/12

【ダイエット21日目】もやしでサッと簡単料理 2016/11/11食事内容

はい!どうも!!
メタボ巡査部長です。

ダイエットにおいて、強力な食材。
それはもやし。

カロリーが低いだけではなく、栄養も十分に含んでいる。
さらに、お値段も格安。

これほど心強い食材はないでしょう!

11日の晩ごはんは、そんなもやしを使った料理です。

では11日の食事、12日の測定結果です。

いってみましょー

2016年11月11日(金)

朝ごはん

<味付たまご(ローソン)>
約70kcal 糖質約0.7g

昼ごはん

<3種ソーセージ盛り合わせ(ローソン)>
約455kcal 糖質約17.2g

<サラダチキン プレーン(ローソン)>
約131kcal 糖質約0.1g

計:約586kcal 糖質約17.3g

晩ごはん

<はちみつ黒酢ダイエット>
約13kcal 糖質約4.6g

<なめこ味噌汁(セブンイレブン)>
約36kcal 糖質約5.0g

<チョレギサラダボウル(セブンイレブン)>
約77kcal 糖質約6.7g

<もやし 250g>
約35kcal 糖質約3.25g

<豚バラ肉 100g>
約386kcal 糖質約0.1g

計:約547kcal 糖質約19.65g

img_3723

間食

<なし>

まとめ

11月11日合計

  • カロリー:約1203kcal
  • 糖質:約37.65g

だいぶ、糖質は抑えられました。

ソーセージと玉子も糖質が低いんですね。
そしてなんといっても肉が食べられるという幸せ。

この日は裏栄養士のマイスターふみのアドバイスのもと、豚肉ともやしという糖質の少ない食品でさっと料理を。
7分あればサクッと低糖質の料理のできあがりー!!

まずはもやしを水洗い

img_3719

水洗いしたあと、しっかりと水を切る。必要以上に水を切る。(ここ大事)

お皿にもやしと豚バラを盛り付け

img_3720

もやしを下に、その上に豚バラをのせます。
豚バラに塩コショウを少々ふりかけて味付けを。

レンジで5分

ラップをして、レンジで5分温めます。
注)温めすぎると肉が固くなってしまうので注意

ポン酢をかけて出来上がり!

img_3725

最後にポン酢をかけて出来上がりです!!!
小松菜や、春菊を入れたりして、色合いを鮮やかにするとなお良しですね!!!

はい。簡単ですね。
これなら忙しく、時間のない時でもサッと作れます。
レンジで温めてる時間が5分なので、実質、手を動かすのは2分程度です。

注)もやしを水洗い後、しっかりと水切りしておかないと、出来上がり時点でもやしが水っぽくなってしまいます。

 

測定結果

11月12日(土)の朝に測定した結果になります。
(前日比の緑色フォントはgood、赤色フォントはbad)

<体重>
82.1kg(前日比:0.1kg)
ヾ(*・∀・)/

<体脂肪率>
29.1%「肥満」(前日比:1.4%)
ヾ(*・∀・)/

<内臓脂肪>
14.0レベル「やや過剰」(前日比:±0レベル)
(´・ω・`)

<基礎代謝>
1655kcal/日「少ない」(前日比:+29kcal/日)
ヾ(*・∀・)/

<体内年齢>
44才(前日比:-2才)
ヾ(*・∀・)/

今朝は、全体をとおして数値が改善されました。

体重はほぼ変わってないですが、体脂肪率はダイエットを開始してから初の20%台へ。

ではまた!!!

続く。。。

 



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